lunes, 4 de octubre de 2010

Deficiencia nutricional y los animales




Las deficiencias nutricionales, pueden resultar de la ingestión de alimentos mal preparados o mal almacenados, de una ingesta insuficiente para cumplir con las demandas metabólicas o por enfermedades sistémicas que influyen en la digestión, absorción o metabolismo de los alimentos. Diversas investigaciones en nutrición, han demostrado que las deficiencias tanto en vitaminas, minerales, proteínas y ácidos grasos pueden resultar en enfermedades de la piel entre otras. Cuando el perro, gato u otro animal se alimenta con comida preparada en la casa tiene alguna alteración metabólica o tiene requerimientos nutricionales específicos, pueden ocurrir deficiencias específicas.
La deficiencia en vitamina E en los animales puede tener efectos diferentes en cada uno. Por ejemplo el pollo puede sufrir de distrofia muscular, baja inmunidad y si son adultos problemas neurológicos mientras que los gatos y perros su pelaje o piel puede ser gravemente maltratado, etc. En pollos, el déficit de vitamina E también produce anomalías y muerte embrionaria. La vitamina E aporta nutrientes esenciales que forman parte integral de la defensa antioxidante de tejidos y células, al esto no estar presente en la dieta de los pollos puede causarle las ya mencionadas enfermedades (distrofia muscular, muerte embrionaria, problemas neurológicos). No hay una curación conocida para las diversas distrofias musculares y el tratamiento tiene como finalidad controlar los síntomas. Pero si la distrofia muscular y las otras son producidas por la deficiencia de esta vitamina lo más lógico sería suministrar esta vitamina. La vitamina E se puede encuentra principalmente en el aceite extraído del germen de trigo y aceites extraídos de semillas o de otros frutos oleaginosos (maíz, girasol, cacahuete, soja, nuez, oliva), yema de huevo, arroz integral, guisantes frescos, judías verdes, tomate, apio, manzana, plátano, etc. Se puede crear una dieta que contenga estos alimentos para prevenir la distrofia muscular entre otras enfermedades.
Para que todas estas enfermedades no ocurran le debemos mantener una dieta adecuada y balanceada. Esto no solo aplica a las aves sino a todo tipo de animal que sin una alimentación adecuada sufrirían de muchas enfermedades. Es como el ser humano sin una dieta balanceada nosotros sufrimos de diabetes, anorexia, bulimia, baja inmunidad, etc. Por lo consiguiente es importante mantener una buena alimentación para que nuestros animales tengan una larga vida, activa y llena de salud. 

Gallina con buena nutrición.